Category Archives: 18 Ay Çorba Tarifleri

1,5 YAŞ (18 AY) ÇORBA TARİFLERİ

TARHANA ÇORBASI

3 Su bardağı su
2 Yemek kaşığı tarhana
1 Yemek kaşığı pirinç
1 Büyük boy domates
1 Yemek kaşığı soyola sıvı yağ, nane
1 Boy havuç,1 dilim balkabağı, bezelye hepsi karıştırılarak pişirilir

UNLU SEBZE ÇORBASI

1 Çorba kaşığı un
3 Su bardağı su
1 Adet domates
1 Adet kereviz
1 Adet havuç,1 dilim bal kabağı
Yarım çay bardağı bezelye
1 Çorba kaşığı soyola sıvı yağ
10 -15 adet taze fasulye
1 Adet yumurta
1 Yemek kaşığı un
2 Yemek kaşığı peynir

İRMİK ÇORBASI

3 Su bardağı su
2 Adet havuç,1/2 dilim balkabağı
1Adet domates
1 Çorba kaşığı pirinç
2 Çorba kaşığı soyola sıvı yağ
Pişir; inmeye yakın,2 çorba kaşığı irmik ilave et
(irmik çabuk pişer.)

UNLU MISIR ÇORBASI

3 Su bardağı su
1 Çorba kaşığı un
2 Çorba kaşığı mısır
1 Çorba kaşığı pirinç
1 Çorba kaşığı sıvı yağ

UNLU ETLİ SEBZE ÇORBASI

1 çorba kaşığı un kavrulur, üzerine 2 su bardağı et suyu eklenir. Daha sonra 50 gr. haşlanmış et eklenerek 2 adet sebze ile pişirilir. Sebze kombinasyonları aşağıdaki örneklerde verilmiştir.

  • havuç+bezelye
  • havuç+brokoli
  • havuç+domates+kabak
  • domates(cherry 8 adet)+bezelye 1 avuç

TAVUKLU UN ÇORBASI

1 çorba kaşığı un kavurulur. 2 su bardağı tavuk suyu, 2 çorba kaşığı kırmızı mercimek+1 adet havuç+2 adet domates eklenir. Daha sonra 100 gr. Tavuk göğüs eti ilavesiyle hazırlanır.